Производство продуктов питания
Производство продуктов питания требует соблюдения значительного количества правил и требований
В пищевой промышленности требования к санитарной безопасности и гигиене стоят на первом месте. Контакт с оборудованием и двигателями во время производственного цикла требует особой осторожности, чтобы минимизировать риск загрязнения и обеспечить легкую очистку. Это, в свою очередь, подразумевает использование материалов и технологий, способных выдерживать жесткие условия эксплуатации, напор воды под высоким давлением и температуру до 80 °C.
Одновременно с этим производственникам приходится думать и о снижении эксплуатационных затрат, например на электроэнергию, процессы теплообмена и холодоснабжения, и об улучшении сохранности продуктов, сокращении отходов и порчи.
Решения для отраслей пищевой промышленности
Инженерные системы и решения
Новая линейка промышленных клапанов и компонентов Ридан разработана для применения в индустриальных системах холодоснабжения пищевой, фармацевтической и электронной отраслях, а также в системах кондиционирования и вентиляции.
К особенностям промышленной линейки можно отнести высокий срок службы, безопасность и ремонтопригодность, что позволят обеспечивать надежную и бесперебойную работу холодильного оборудования.
Теплообменники Ридан широко используются в качестве подогревателей, охладителей, рекуператоров, пастеризаторов в различных технологических процессах пищевой промышленности. Аппараты в пищевом исполнении применяются на пивоваренных, молочных, ликероводочных, спиртовых и винодельческих заводах, а также на производствах соков и напитков.
Частотные преобразователи оптимизируют мощность компрессора, конденсатора и насоса, обеспечивая требуемую скорость и устраняя холостой ход, тем самым повышая эффективность работы конвейера.
Другие инженерные решения для пищевой промышленности
- холодильная установка
- хранение охлажденной продукции
- шоковая заморозка и хранение
- оттайка горячим газом
- вентиляция и кондиционирование
- индивидуальный тепловой пункт на вводе в здание
- электрические кабельные системы обогрева
Полезные материалы
Реализованные проекты
Зеленодольский комбинат является одним из крупнейших производителей и поставщиков мясной продукции. Недавно здесь построен новый склад объемом хранения 1800 паллето-мест. Подробнее>>
На молочном заводе «Молвест» в Воронеже с использованием продукции ДЕВИ была установлена система обогрева технологического трубопровода. Подробнее>>